Perşembe, Haziran 08, 2006

ÇAYLI KEK


Ne zamandır denemek istiyordum. Ancak kısmet oldu. Haftasonu kahvaltı hazırlarken bir yerlerden kek kokuları geliyor. Kahvaltıdan sonra demlikte baktım artan çay var hemen yapayım dedim. Kahvaltı sofrasını toplarken bir yandada kekimiz pişiyordu. Çok güzel kabardı ve güzel hoş bir tadı var.

Malzemeler
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı demli çay
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çorba kaşığı kakao
  • 1/2 çorba kaşığı tarçın
  • pudra şekeri (üzerine serpmek için)

Yapılışı

  • Yumurtaları şekerle beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpın.
  • Sıvı yağı ve demli çayı ekleyin yarım dakika daha çırpın.
  • Elenmiş unu, kabartma tozunu, tarçın ve kakao ekleyin. Mikserin düşük hızıyla veya çırpma teliyle karıştırın.
  • Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpin.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik keki 45 dk pişirin.
  • Soğuttuktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın.

3 Yorum:

saat: 10:43 ÖÖ , Anonymous Adsız dedi ki...

mmmmmmmm o güzel kek kokusunu duyar gibiyim.Ben tadına baktım çok güzeldi herkese tavsiye ederim mutlaka bu keki yapsınlar. Ama seninki kadar güzel olurmu bilmem...)))

 
saat: 12:59 ÖS , Blogger Maharetlim dedi ki...

mutlaka güzel olur arkadaşım. Senin elinden ne yapsan güzel olur...

 
saat: 7:18 ÖÖ , Blogger M.R.B. dedi ki...

Bu yorum bir blog yöneticisi tarafından silindi.

 

Yorum Gönder

Kaydol: Kayıt Yorumları [Atom]

<< Ana Sayfa